Le Point, A votre Santé, lundi 8 mars, www.lepoint.fr
Une nouvelle grande campagne de sensibilisation sur la consommation de produits laitiers vient de démarrer en France. Récemment l'Académie nationale de médecine a estimé que les adolescents qui ne consomment pas de produits laitiers sont déficients en calcium, car leur régime de base ne fournit que la moitié des apports nutritionnels conseillés : « ils ont un risque fracturaire élevé à moyen terme et à un âge avancé ». Pour les adultes, l'Académie précise que l'association du calcium (1 200 à 1 500 mg par jour) et de la vitamine D permet de réduire le risque d'ostéoporose à partir de l'âge de 50 ans.
